Honig-Knoblauch-Hähnchen mit Brokkoli und Naturreis
Zusammenfassung
Sehr einfach und proteinreich. Quelle
Zubereitung
- Reis in einem Topf kochen. Die Anleitung steht auf der Verpackung.
- Während der Reis kocht, Hähnchenbrüste würfeln. Mit Olivenöl, schwarzem Pfeffer und Paprika würzen. Brokkoli in Stücke schneiden und in einen Dämpfeinsatz über einen halb mit Wasser gefüllten Topf geben; noch nicht starten.
- Hähnchenwürfel in eine heiße Pfanne geben und etwa drei Minuten garen. Nach drei Minuten Honig, Sojasauce und Knoblauch zugeben. Weitere fünf Minuten garen. Brokkoliwasser aufkochen.
- Gefrorene Erbsen zum Reis geben und umrühren; sie werden schnell warm.
- Reis und Erbsen zum Hähnchen geben und umrühren.