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Tomaten-Pfirsich-Salat mit Basilikum

Zusammenfassung

Sommerlicher Salat aus reifen Tomaten, Pfirsichen, Basilikum und mildem Mozzarella.

Tomaten-Pfirsich-Salat mit Basilikum

Zubereitung

  1. Tomaten und Pfirsiche in Spalten schneiden, Mozzarella zupfen.
  2. Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
  3. Alles locker mischen und kurz vor dem Servieren Basilikum darüberzupfen.