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Zucchini-Kichererbsen-Pfanne mit Kräutern
Zusammenfassung
Eine schnelle Feierabendpfanne mit Zucchini, Kichererbsen, Zitrone und vielen Kräutern.
Zubereitung
- Zucchini und Zwiebel im Öl bei hoher Hitze goldbraun braten.
- Kichererbsen und Knoblauch zugeben und weitere 6 Minuten rösten.
- Zitronenabrieb, Zitronensaft und gehackte Kräuter unterheben und abschmecken.