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Chia-Pudding mit Mango und Zitronenmelisse

Name: Chia-Pudding mit Mango und Zitronenmelisse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 5 EL Chiasamen; 300 ml Kokosdrink; 1 reife Mango; 1 Limette; 1 TL Ahornsirup; 8 Blätter Zitronenmelisse

Zusammenfassung

Fruchtiger Chia-Pudding mit Mango, Limette und duftender Zitronenmelisse.

Chia-Pudding mit Mango und Zitronenmelisse

Zubereitung

Chiasamen, Kokosdrink und Ahornsirup verrühren, nach 10 Minuten nochmals umrühren und mindestens 4 Stunden kühlen.
Mango mit Limettensaft fein pürieren.
Pudding und Mangopüree schichten und mit Zitronenmelisse garnieren.