Deep Water Culture (DWC)

Qué profunda cultura del agua significa en esta página

Deep Water Culture (DWC) Este término se refiere a un sistema hidropónico en el que una parte sustancial del sistema raíz está permanentemente presente en una solución de nutrientes comparativamente profunda. La solución se suministra activamente con oxígeno y se mueve o circula en plantas de construcción profesional, tales como plantas, nutrientes, temperatura y oxígeno disuelto se suministran o distribuyen lo más uniforme posible.

DWC también se conoce como Deep Flow Technique, Floating Raft Technology o Raceway Culture. No todas las bañeras con agua y piedra de aire ya son un sistema DWC confiable. Es crucial la interacción de cuencas de producción, portadores de plantas, solución nutritiva, entrada de oxígeno, movimiento de agua, rutina de medición, higiene y protección de fallos.

Principio funcional y rutas materiales

La planta se mantiene en la olla neta, creciendo medio o balsa. Sus raíces llegan a la solución nutritiva y absorben el agua y los iones de nutrientes disueltos. El oxígeno no se añade al fertilizante, sino que entra en la solución a través de suministro de aire, difusores, superficie de agua y circulación. Al mismo tiempo, las raíces y los microorganismos consumen oxígeno.

Por lo tanto, una cuenca DWC no es un suministro estático. La absorción de agua, la transpiración, la evaporación, la absorción de nutrientes, la temperatura y la actividad biológica cambian continuamente el estado del sistema. Las mediciones deben leerse como curva.

Componentes y tareas del sistema

Cuenca de producción o depósito

absorbe la solución nutritiva y las raíces; será ajustada, protegida por la luz, limpiable y apoyada contra la presión del agua.

Raft o portador de planta

posiciones plantas, limita la luz y debe permanecer manejable e higiénico.

Bomba de aire, línea y difusor

generar y distribuir el flujo de aire. La protección de rebote, accesibilidad y mantenimiento forman parte del diseño.

Bomba de circulación o retorno hidráulico

apoya la distribución de temperatura, nutrientes y oxígeno; No reemplaza automáticamente la ventilación.

Insumos de medición y muestra

habilitar pH, EC, temperatura, DO y control de nivel sin contaminación innecesaria.

Alarma y reserva

Asegurar el suministro crítico de oxígeno contra la energía, bomba, línea o fallo difusor.

Suministro de oxígeno correcto

Las raíces requieren oxígeno para la respiración celular. En DWC, la vía de oxígeno se ve técnicamente forzada porque una gran parte de la raíz permanece inmersa. Las burbujas visibles sólo muestran que el aire escapa. No muestran transferencia suficiente de gas ni siquiera distribución DO en toda la cuenca.

El oxígeno disponible depende, entre otras cosas, de la temperatura de solución, la salida del aire, el área difusor, el tamaño de la burbuja, la profundidad de la inmersión, el movimiento de agua, la masa vegetal y raíz, la carga microbiana y el estado de mantenimiento. Por lo tanto, no se dan “litros universales de aire por minuto por planta”.

Circulación, forma de cuenca y zonas muertas

Un gran volumen de solución cambia mejor que un depósito muy pequeño. Sin embargo, no previene los gradientes locales. Esteras de raíz densas, influjo desfavorable, esquinas, pliegues en el revestimiento o difusores desigualmente distribuidos pueden producir áreas con bajo flujo.

Por lo tanto, el diseño tiene en cuenta la longitud y profundidad de la cuenca, la entrada y la salida, la característica de la bomba, el crecimiento de la raíz, el rafting y el acceso al mantenimiento. Las mediciones sólo en una ubicación convenientemente accesible pueden pasar por alto los problemas locales.

Fase inicial y transición de planta joven

Durante la transferencia, la raíz joven o el área de medios deben alcanzar la humedad sin inundar innecesariamente el medio en crecimiento. Al mismo tiempo, el suministro activo de oxígeno comienza inmediatamente. La transición adecuada depende de especies de plantas, enchufe, olla, longitud de la raíz y construcción de portadores.

Las plantas jóvenes no son transferidas solos por calendario. Desarrollo de raíz, estado de hoja, sustrato humedad y estabilidad de la solución nutritiva preparada determinan el tiempo.

Curso de cultura y desarrollo raíz

Con el aumento de la masa vegetal y raíz, la ingesta de agua, la rotación de nutrientes y el aumento de la demanda de oxígeno. Al mismo tiempo, el sistema raíz puede cambiar las rutas de flujo y ocultar los difusores o procesos. Por lo tanto, una ventilación inicialmente suficiente no es automáticamente suficiente hasta la cosecha.

La progresión cultural va acompañada de mediciones repetidas, controles de raíz e intervenciones documentadas. Un plazo universal sería técnicamente engañoso.

Solución nutritiva, agua inicial y concentración

Una solución nutritiva se construye a partir del agua inicial analizada o al menos caracterizada y una receta adecuada para la cultura. EC describe la conductividad total y así un efecto sumario de iones disueltos; el valor no indica qué nutrientes individuales están presentes o agotados.

Si sólo se rellena el agua, las ratios de nutrientes pueden cambiar. Si el concentrado se complementa de una manera similar al reflejo, los iones no absorbidos pueden acumularse. Por lo tanto, el agua, los nutrientes y el equilibrio de volumen deben evaluarse juntos.

Medir pH y EC, no adivina

Los instrumentos de medición se calibran con estándares apropiados, las muestras se mezclan y se permite que la pantalla se estabilice. Tiempo de medición, ubicación de medición, temperatura e intervención se documentan. Los valores visibles se confirman mediante la medición de control antes de corregir.

Las áreas específicas de la cultura de fuentes especializadas son puntos de partida, no valores universales de la DWC. La variedad, la fase de desarrollo, el clima, la alcalinidad del agua y la receta cambian el liderazgo significativo.

Temperatura como variable sistema

La temperatura de disolución afecta al metabolismo de la planta, la respiración de la raíz, la actividad microbiana y la solubilidad del oxígeno. A medida que aumenta la temperatura, el agua puede contener menos oxígeno mientras el consumo biológico puede aumentar al mismo tiempo.

Por lo tanto, una desviación de temperatura no se considera aislada. El clima, la iluminación, la cubierta de la cuenca, el calor de la bomba, la ubicación y el curso DO se revisan juntos.

Cultivos y densidades

DWC se utiliza a menudo para verduras y hierbas de hoja de bajo crecimiento. Ensaladas, albahaca y varias verduras de hoja asiática van bien con el principio de rafting. Los cultivos frutales son técnicamente posibles, pero a menudo requieren una mayor gestión cultural, un mayor apoyo, mayores reservas de raíces y nutrientes y una gestión diferente.

La densidad de las plantas no es sólo una cuestión de espaciamiento de agujeros. La luz, el movimiento aéreo, la estabilidad de rafting, la zona raíz, el peso de la cosecha y el acceso a la higiene determinan la ocupación.

Dimensiones sin fórmula universal

El volumen de la cuenca, la profundidad, la producción de aire, la producción de la bomba y el número de plantas se derivan del objetivo cultural, el tiempo de cultivo, el rango de temperatura, la masa raíz esperada, la absorción de agua, la estrategia de mantenimiento y la fiabilidad deseada. Los valores individuales de las plantas de prueba publicadas no son tamaños generales.

Fallo y alarma

La ventilación activa es una función crítica. Por lo tanto, un sistema DWC necesita una reacción definida a la falla eléctrica, el daño de la bomba, la línea rota o kinked, el difusor bloqueado, la fuga y la sobretemperatura. Dependiendo del valor de stock y del tiempo de reacción, pueden ser útiles circuitos separados, segunda bomba de aire, alimentación de batería/emergencia, control de presión o corriente y alarma remota.

Redundancia no significa dos dispositivos en la misma fuente no asegurada de error. El suministro de energía compartido, la línea compartida o un distribuidor único pueden poner ambos caminos fuera del servicio al mismo tiempo.

Higiene, biopelícula y seguridad alimentaria

DWC conecta muchas plantas a través de la misma solución. Esto permite el agua, salpicaduras, herramientas, manos, balsas y tuberías para distribuir sustancias o patógenos en el sistema. Biofilm protege los microorganismos y dificulta la desinfección efectiva.

Entre culturas, se eliminan primero los residuos orgánicos, se limpian las superficies, se enjuagan y posteriormente se desinfectan utilizando un método documentado adecuado. Se eliminan balsas porosas, dañadas o ya no fiablemente limpiables.

Diagnóstico sistemático de los trastornos

El Wilting, el crecimiento lento, la decoloración de hojas, el aumento o la caída de EC, el olor y las raíces oscuras o delgadas son síntomas – no diagnósticos terminados. Se prueban instrumentos de medición, curso, temperatura, oxígeno, nivel, raíces, solución, carga de plantas y intervenciones finales.

En particular, el color raíz por sí solo no es suficiente: el crecimiento medio, la coloración nutritiva, el envejecimiento natural, los depósitos y los daños en el tejido pueden parecer similares. Una medida inicial de bajo riesgo garantiza funciones críticas antes de realizar una corrección de nutrientes o pH.

rutina operacional y documentación

• control visible y técnico de ventilación y movimiento de agua.
• Temperatura, pH, EC, nivel y – dependiendo del valor de activos y el riesgo – DO como documento de curso.
• Prueba de raíces y reacción de plantas en sitios representativos.
• Líneas, difusores, bombas, entradas y salidas.
• Adiciones de registros, cambios de agua, calibraciones y fallas.
• Prueba la alarma y los niveles de retroceso regularmente bajo condiciones controladas.

DWC vis-à-vis Kratky, NFT y Dochtsystem

Kratsky no utiliza ventilación de solución continua en la forma básica y desarrolla una zona funcional de la raíz del aire. NFT guía una fina película de solución a través de canales inclinados; Una gran parte de la raíz está en contacto con el aire. sistemas de limpieza solución de transporte capilar en una zona de raíces predominantemente substrato.

DWC, por otro lado, mantiene una gran área de raíces en la solución ventilada activamente. Los sistemas no están clasificados. Cultura, ubicación, objetivo operacional, riesgo de fracaso y capacidad de mantenimiento determinan la idoneidad.

Fuentes técnicas y trazabilidad

El sitio basa sus declaraciones técnicas en fuentes especializadas universitarias, de extensión y de acceso público. los rangos numéricos se utilizan únicamente en el contexto cultural y de medición pertinente; Las instalaciones de prueba no se publican como un plan de construcción universal.