Kategorie
Wrap de desayuno con huevo, espinacas y tomates
Zusammenfassung
Un saciante wrap integral con huevos revueltos cremosos, espinacas tiernas y tomates jugosos.
Preparación
- Para Wrap de desayuno con huevo, espinacas y tomates, preparar 2 tortillas integrales, 4 huevos, 100 g de espinacas baby, 120 g de tomates cherry, 2 cda. de yogur natural y mantener aparte el pan, los wraps o la masa.
- Cortar el relleno de manera uniforme y cocinarlo por completo antes de introducirlo en el pan o wrap.
- Mezclar las salsas o cremas justo antes de montar para evitar que el pan se humedezca.
- Calentar o tostar el pan o los wraps y repartir el relleno de forma uniforme.
- Enrollar, doblar o cerrar bien; calentar brevemente en sartén u horno si procede.
- Servir de inmediato y dejar reposar un instante los rellenos calientes.